喷雾干燥机不属于生物工程类或生物技术类实验室的 “必备” 基础仪器，但属于重要的功能性仪器，是否需要配置取决于实验室的具体研究方向和应用场景。以下从适用场景、必要性特点等方面具体分析：

 一、喷雾干燥机的核心功能 喷雾干燥机通过将液体物料（如溶液、悬浮液、乳浊液等）经雾化后与热气流接触，快速蒸发水分，直接获得粉末状或颗粒状干燥产品。其核心优势是干燥速度快、产品纯度高、易于规模化放大，尤其适合热敏性物料（通过控制进风温度可减少成分破坏）。 

二、在生物工程 / 生物技术领域的典型应用场景 喷雾干燥机在该领域的需求集中在特定研究方向，并非所有实验室都必需： 

 微生物与发酵工程 用于发酵液中微生物菌体、酶制剂、代谢产物（如抗生素、有机酸）的干燥，将液态发酵产物转化为稳定的干粉状制剂，便于储存和后续分析。 例：乳酸菌、酵母菌等益生菌的干燥保存（需控制低温条件减少菌体死亡）。 

生物制药与蛋白工程 用于蛋白、多肽、疫苗等生物活性物质的干燥，制成粉末状制剂以提高稳定性（液态易降解）。 例：重组蛋白药物的喷雾干燥制粉，便于后续制剂加工（如冻干前的预处理）。 

天然产物提取与酶工程 用于植物提取物、酶制剂的干燥，将液态提取物转化为粉末状产品（如酶粉、植物活性成分粉末），方便运输和应用。 例：纤维素酶、淀粉酶的喷雾干燥制粉，用于工业催化或饲料添加剂。 

三、是否 “必备” 的判断标准 非基础通用仪器： 生物工程实验室的核心基础仪器通常包括培养箱、离心机、PCR 仪、生物安全柜、分光光度计、摇床等，用于细胞 / 微生物培养、核酸 / 蛋白分析、分离纯化等基础操作，而喷雾干燥机属于 “下游加工” 或 “样品制备” 环节的专用设备，并非所有研究都需要。 按需配置的功能性仪器： 只有当实验室研究涉及液态生物样品的干燥、粉末化制剂开发、规模化样品处理等场景时，才需要配置。例如： 侧重 “发酵工程下游技术”“生物制药制剂开发” 的实验室，喷雾干燥机是重要工具； 侧重 “分子生物学”“细胞生物学基础研究” 的实验室，可能极少用到。 

替代方案的存在： 若需求较少，可通过冻干机（真空冷冻干燥，更适合热敏性物质但效率较低）或烘箱干燥（适合非热敏性物质）替代，因此喷雾干燥机并非不可替代的 “必备品”。 

四、总结 喷雾干燥机在生物工程 / 生物技术领域中是特定场景下的重要功能性仪器，但不属于所有实验室的 “必备基础仪器”。其配置与否取决于实验室的研究方向是否涉及液态生物样品的粉末化干燥需求，若侧重下游加工、制剂开发等方向则建议配置，否则可通过其他设备替代。