中药蒲公英为菊科植物蒲公英TaraxacummongolicumHand.-Mazz.、碱地蒲公英TaraxacumborealisinenseKitam.或同属数种植物的干燥全草。本品苦、甘,寒。归肝、胃经。具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效。临床主要用于治疗疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛等。
常用的蒲公英饮片的加工方式为:春至秋季花初开时采挖,除去杂质,洗净,晒干,再打包储运。此类草药饮片,体积庞大,容易污染和霉变,质量很难保证,不利于配方调剂和确保其临床疗效,甚至给患者带来隐性的危害。
目前,市场上也有蒲公英药材经过提取后制成的颗粒饮片销售。颗粒饮片的制备过程,提取不仅耗时耗能,而且因常用大量的水做溶媒,药材中的非极性有效成分很难被提取出来。此外,由于提取用的蒲公英药材也是干燥并经过长时间储藏的,因此,有效成分的损失也是很大的。为了确保蒲公英药材的临床有效、质量稳定,一种新型的蒲公英饮片及其制备工艺亟待开发。
在蒲公英采收期采集其全草,净选,洗涤后,趁鲜压榨,收集初榨药汁,留存0.5%~5%的初榨药汁备用,药渣加入1~5倍量的水,搅拌5~30min,板框压滤机压滤取汁,所剩药渣再压榨取汁,合并剩下的初榨药汁及后两次压榨药汁,60~120目筛过滤,得蒲公英药汁。将得到的蒲公英药汁于40~75℃条件下减压浓缩至相对密度为1.02~1.15的浓缩液,并将此浓缩液喷雾干燥,进风口温度设定为90~140℃,出风口温度为80~110℃,收集干燥产物,粉碎后过60~100目筛。将上述蒲公英喷雾干燥粉。
新鲜采集的蒲公英药材,净选洗涤后直接压榨、过滤、减压浓缩、喷雾干燥、制粒,所得到的颗粒饮片,可以最大限度地保留药材中的有效成分。这种饮片体积较之于传统饮片体积大大地减小,流动性好,真空包装,使得饮片质量更加稳定,利于储运和临床调剂,具有十分显著的社会意义和经济意义。本工艺可以最大限度的保留蒲公英药材中的极性和非极性有效成分,避免药材在现有的饮片加工和储运过程中引起的有效成分的丢失和药材品质的下降,减少药材受霉菌等的污染,对确保蒲公英饮片的质量稳定和临床安全有效具有重要的意义。